THANK YOU TO ALL MY FOLLOWERS

Sunday, July 27, 2014

Malam Sahur Terakhir

Syahdu....
Hiba...
Menitis air mata
Malam Sahur Terakhir buat tahun ini
Esok puasa yang akhir
Syawal pula menjelang

Semoga ibadah puasa diberkati Allah
Aamiin

Tak tahu samaada Ramadhan tahun depan
masih bersama suami dan anak2
Hanya Allah saja yang tahu dan menentukan
perjalanan kehidupan didunia yang sementara ini

Selamat tinggal juga kepada roh2 arwah
yang menjengok anak cucu selama sebulan ini
pulanglah kesana dengan tenang
Dengan ketetapan Allah
kami juga akan kesana nanti..
Alfatihah

Moga dengan segala amalan dalam bulan Ramadhan tahun ini
kita semua dapat menguatkan iman untuk kehidupan seterusnya

Bulan Ramadhan, berebut2 membuat bermacam2 ibadah2 sunat
Berterawih, Berkhatam alquran, berzikir, bermunajat dan berqiamulai
dan seharusnya kita terus berdoa agar
hati kita akan terus taat kepada Allah

Ya Allah tetapkanlah hati kami dalam ketaatn kepada mu
Tidak ada daya dan upaya kami kecuali dengan pertolongan mu

Semoga kita mati dalam husnul khotimah
Aamiin



Saturday, July 26, 2014

BerHari Raya Zaman Remaja

Persiapan untuk berHari Raya
menolong arwah mak abah kedapur
tak pernah auntie abaikan
dari kecil hinggalah remaja
memang auntie suka kedapur
dari pandai menyibuk sehinggalah
pandai menolong itu ini
tapi bab letak garam dalam rendang
dan kuah kacang, auntie memang tak berani
tugasan yang paling berat untuk tadah telinga
hihihihi arwah abah cerewet ttg rasa masin atau tawar
tawar tak ada masalah boleh buh garam
jika termasin? Ohhhh no no no
Rosaklah hidangan juadah.
walaupun mak expert campak garam
selalu tawar bila abah makan
(food tester and food testing lah tu)
hihihi ni mesti kes takut arwah abah bisinglah tu

Selepas berbuka puasa malam raya
mak, auntie dan adik kena siapkan hidangan diliving hall
tarik keluar sofa, tebar sapra
buka tin biskut2 dan masukkan dalam bekas kuih2 raya2
dulu2 mana ada balang2 macam sekarang
sebelum buat biskut2 raya
mak dah kumpul tin yang besar2
selalu tin milo dan tin susu tepung nespray
arwah mak basuh dan jemur

Bila buka tin2 yang dah berisi biskut2 raya
tugasan yang paling auntie suka
Penggggg..... bunyi tutup tin melambung
bila dicungkil dengan garfu atau sudu
ohhhh..harum, memang heaven
Dah tu, auntie buat sambil makan hihihihi
sebab masa membakar biskut,
arwah mak tak bagi makan, jika dapat pun
biskut2 yang rosak
yang tak cantik bentuknya,
yang senget benget
atau yang dah hampir hangus...
kadang kala selalu auntie berdoa
mintak2 biskut2 yang dalam oven ni
garing boleh dapat makan lebeyyyy
hahahaha

Dulu2 diTaman rumah arwah abah
memang jemaah masjid datang bertakbir rumah kerumah
tak tahulah sekarang ada ke orang buat?
Pengalaman indah juga
Seronok auntie intai2 dari dining ke living
nengok pakcik2  tu makan hidangan
tapi selalunya tak habis apa yang di hidang sebab perut pasti sendat
Yealah jika berpuluh rumah yang harus dilawati
kadang kala hingga lewat malam

Satu lagi pengalaman auntie yang tak boleh auntie lupa
Kepantangan arwah mak jika hidangan tak habis curah balik dalam kuali
Ohhhh...arwah mak marah2 auntie masa pertama kali berlaku
mana auntie tahu? rupa2nya masukkan dlm kuali lain
dan panaskan balik
jangan campur, nanti basi kata arwah
sehingga sekarang auntie warisi buat mcm tu juga

Shopping raya ketika remaja?
Ohhh...shopping complex baru ketika tu
Ampang Park, Cambell dan Pertama
Globe2 tak main dah bila pegang duit sendiri
Dah pandai nak pakai kasut kulit bukan kasut pvc lagi
Dah kenal boutique, beli yang ada label
boutique kegemaran dan kegilaan auntie 'LadiesLodge'
Nak spec, nak barang makeup, nak accessories
subang, gelang, rantai dan cincin
(emas yang arwah mak belikan dah tak mahu pakai)
eksyen konon rasa macam orang kampung pakai emas
pakai mesti ikut trend terkini
huishhhh apa nak kata?
Anak2 auntie sekarang macam tu lah
Like mother like dotter
kihkihkih

Bila dah pegang duit sendiri
arwah mak selalu pesan, sentiasa hulur duit pada orang2 tua
jadi,  itulah amalan auntie, salam berduit utk orang2 tua
bukannya banyak pun 10 hinggit
tapi ketika itu nilai mcm tu tinggi lah tu

Maha Pengasih Allah..
sekarang auntie pula dapat pulangan saperti itu
Allahu Akbar

Seminggu sebelum raya auntie dah dapat
sampul duit raya daripada readers
lagilah advance bukan salam berduit
tapi kiriman berduit..auntie tak pernah jumpa lagi
moga auntie dapat berjumpa dengan readers2 yang murni


Satu untuk auntie dan satu lagi untuk uncle 
Thank You Ija 
(Saleh Saniza)

Ya Allah
Peliharalah mereka2 yang baik hati terhadap orang2 tua yang lemah
Aamiin




Thursday, July 24, 2014

Hari Raya Zaman Kanak2


Bagaimana auntie terasa berHari Raya masa zaman kanak2?
Citer zaman tahun 60'an
Auntie beraya berdua dengan adik perempuan auntie
yang lima tahun lebih muda dari auntie
Kami tak pernah beraya suasana kampung, semua pengalaman beraya dibandar
Rumah Quarter Keretapi Tanah Melayu
Di KL Bangsar, DiGemas dan DiTaiping

Arwah Abah cuba menghidupkan
suasana Hari Raya untuk Isteri dan anak2nya
Rumah kami mesti ada lampu kelip2
2 set at least, lilit kat bingkai tingkap2
Semua akan dipasang pada malam 27 lekor
Petang abah dah siap2kan
Pelita minyak tanah 10 biji, ditukar sumbu
dan diisikan minyak tanah
auntie akan bersila mengadap arwah abah buat..
dah tu arwah abah susun2lah di tepi bibir longkang depan rumah


Bila auntie dah besar sikit, auntie dah pandai buat persiapan pelita tu

Arwah abah belikan mercun padi pop pop dan bunga api batang besi
auntie akan lekatkan mercun padi pada lidi yang panjang untuk adik main
dan cucuh kat pelita tadi
auntie kena awasi adik pesan arwah abah
tapi adik terlebih berani..
aduhai, dia brani cucuh direct keapi
tak pakai lidi, tak sempat baling, meletup dijari
melecur juga walaupun mercun padi
tak pasal2 auntie kena marah sebab leka
sebak ni ...teringat kenangan lama yang amat indah

Langsir yang dibeli diGlobe ditukar setiap tahun
mengapa setiap tahun?
Yea langsir tingkap yang memang fungsi menghadang
cahaya matahari masuk kedalam rumah
memang mudah makan hari..reput bila setahun tergantung
Dulu2 tingkap tiada berbesi grill
tingkap2 dibuka waktu subuh dan ditutup waktu maghrib
tiada penyangak ketika tuh

Telap/bekas kuih diisi biskut2 yang arwah mak buat sendiri
Biskut2 wajib kami setiap tahun
Bahulu, Bangkit, arab/suji, biskut kulit limau sunkist, samperit dan biskut dam
Kuih gorengan buat sendiri
Kuih gunting, kacang goreng dan kuih rose atau goyang






Auntie dan adik tolong arwah mak
buat biskut2..hihihihi tolong nyibuk jer
Dodol dan wajik dibeli kat pasar minggu dikg baru
tapi tak dihidang
arwah beli untuk makan sendiri saja

Baju 3 sehelai
kasut sepasang
cekak atau getah pengikat dan sepit rambut semestinya
seluar dalam
Kesemua pakaian2 ni arwah abah heret kami ke
Forch Avenue gerai2 deretan
yang dikuasai oleh peniaga2 cina ketika itu
sekarang ni dah tak adalah, dah ditukar ke Bangunan Kota Raya
Baju kurung pula arwah mak akan tempah
dengan jiran berdekatan

Hidangan Hraya
Rendang daging dan rendang ayam
ketupat beras dan pulut yang dibeli
siap beranyam, hihihihi arwah mak ngan abah
tak pandai anyam
selalunya yang auntie ingatlah
70 biji ketupat beras dan 30 biji ketupat pulut
Dari mengisi kelongsong daun ketupat sampailah
merebus adalah tugas arwah abah

Dulu2 nak buat rendang amat lah siksa
Santan kena perah dari parutan kelapa
Auntie suka tolong perahkan, tangan auntie yang kecil
tak kuat, perahan akhir arwah mak akan sudahkan.hihihihi

Kelapa parut juga digoreng hingga garing kuning
Gorengan kelapa tadi, auntie tumbuk pakai lesung batu
hingga keluar minyak, berterabur keliling kelapa2 tu
yang mak dah alas dengan kertas surat kabar
Cili kering arwah abah yang giling

Rendang dan Ketupat siap sebelum maghrib

Dipagi raya
dengan pakaian yang cantik dan baru
tugas auntie setiap tahun
menghantar dulang berisi ketupat dan rendang
pada jiran india, kiri dan kanan
adik tergedik2 ikut sama
Jiran auntie pula isikan gula dan susu tin dalam dulang tu
sebagai balasan pemberian hidangan hari raya dari arwah mak

auntie merindui zaman ini...
yang tidak mungkin berulang lagi
kenangan yang indah dalam hidupku

AlFatihah Abah dan Mak
Semoga kita bertemu diSyurga Allah
Aamiin

ps : gambar hasil mr googles

Tuesday, July 22, 2014

Permintaan Tetamu Dari Muar~Sambal Daging~

Ada tetamu hari ni
(sabtu 19/7/2014)
Jauh datang dari Muar
Ibu dan anak jadi silent readers auntie
hihihihi kebetulan ibunya berjalan ke KLumpur
rumah anak maka ingin benar
nak berjumpa dengan auntie katanya
disamping membawa paste Mee Bandung Muar
untuk auntie rasa
kuss semangat punya lah banyak, berpeket2
boleh saja buat menjamu tetamu untuk Hrya nanti
Alhamdulillah
Ribuan Terima Kasih
Pesannya jangan masukkan gambar dalam blog
Umurnya adalah Kakak dari auntie
Sungguh tak disangka she is 65 yrs old with good health
and what a lucky lady she has 22 cucus from her 5 children
Alhamdulillah
Kami berbual mesra
Kak Patimah, anaknya Nur Ashyikin
suami Syikin dan perempuan pun ada juga

Amboi malunya auntie bila berdepan dengan peminat tegar,
mereka membaca kisah2 auntie dari sejak
auntie dilahirkan hinggalah citer2 terkini
mereka dah rasa amat mengenal auntie hihihihi
Punyalah minat sampai hari2 check dua tiga kali
Jika auntie belum update

Kata Syikin, mak pesan nakkan resepi sambal daging
Kata auntie dah ada dah kat label resepi
bila auntie check balik, tak ada rupanya
tapi kan....fbook friends auntie
say thank you to resepi sambal daging
tu yang fikir dah pernah published
Sebelum lupa lets have auntie's signature dish ni
sedap dimakan dengan ketupat dan lemang
Aduhhhh....tak sabar nak masak untuk Hraya nanti

Sambal Daging

A : Satu kilo daging dihiris nipis
basuh bersih2 direbus dulu (air dalam satu dua mangkok)
dalam kuali hingga empok jika daging pejal
Jika batang pinang tak payah rebus

B : Bahan utk di blend dan asingkan
Bawang kecil 10 ulas
Bawang besar 1 labu
Bawang putih 5 ulas
Belacan sebesar ibu jari atau lebih sikit

3 senduk blended cili kering

Cara :
Tumis bahan B sampai garing
Masukkan kan paste cili kering
kacau hingga kedua2 sebati dan pecah minyak
Kemudian curah rebusan daging tadi
dan masakklah hingga air tu kering
masukkan tiga suku cawan air asam jawa
(dari segenggam asam jawa)
garam mengikut rasa masing2
masak lagi dalam 10 minit
tutup api sebelum sambal tu kering.

Sebenar sambal daging ni adalah
kegemaran keluarga auntie
tanpa sambal daging memang rasa macam tak berHari Raya
Sambal yang di hidangan menjadi kegemaran tetamu
Tahun demi tahun bila Hari Raya
sambal daging auntie jadi permintaan hidangan
Setiap Tahun auntie akan masak 4 kilo hari raya pertama
Selain dari rendang 3 dalam Satu - limpa, hati dan daging
Rendang ayam dua ekor untuk kawan berbangsa cina

Sedang sembang2, datang pula kakcik seroja
menghantar mangga yang auntie teringin dan pesan
tak boleh lama ni, nak hantar mangga ni jer..
kata kakcik bila melihat auntie ada tetamu
Kakcik juga membawa dua mangkok bubuk lambok PakHassan
Wahhh sedap dan amat bersyukur boleh buat berbuka
Terima Kasih kakcik

Auntie pun sambunglah bersembang
dengan tetamu dari Muar
Ibunya juga memberi uncle sebotol balm habbatus sauda
yang mereka beli di Mekah ketika menjalani ibadah umrah
Alhamdulillah..bolehlah uncle rub2 dada dan kakinya nanti

Ribuan Terima kasih atas kunjungan dan paste mee bandung
Ermmm...salam selit ditangan auntie juga dari Syikin
bila ada masa yang lapang
datanglah lagi yea Kak Patimah
dan Syikin jangan serik bawak mak kerumah auntie

Rasa pelik lah tak buh gambar di n3 ni
tak per lah yea..
auntie pun tak berapa sihat ni
baru jer balik dari Hospital
nanti2 auntie citer..
Bye2 semua..nak boom ZZZzzzzz jap.




Thursday, July 17, 2014

Rezeki Bulan Ramadhan

Ni citer hari Sabtu 12/7/14
Punyalah banyak buah tangan yang auntie dapat
Janganlah cebek kat auntie
asyik bercerita n3 dapat rezeki macam2
Auntie buat n3 macam ni
untuk merakamkan perhargaan
atas pemberian mereka

Tengahari, anak buah uncle
anak sulung dari arwah adik perempuan uncle
datang menziarahi kami
Alhamdulillah, sampai juga mereka berdua suami isteri



 Uncle bersama anak buahnya

Isterinya bawakan auntie biskut2 raya
Dia yang buat sendiri bukan beli katanya
memang tiap tahun dia akan buat utk
buah tangan sedara mara bila mereka
membuat kunjungan hari raya
Alhamdulillah moga rezeki mereka bertambah dan diberkati Allah



Entah biskut apa auntie belum buka lagi

Katanya tahun ni tak ambil tempahan cookies
Penat katanya pabila dapat tempahan rendang dendeng basah
Berkilo2 maklong, kawan2 pejabat suami dan kawan2nya 
sebelum puasa lagi dah dapat tempahan 
untuk mereka buat sahur atau berbuka
Boleh tahan sebulan rendang dendeng ni
katanya..
amboi baunya amat harum
tapi auntie belum makan lagi
auntie frozenkan dalam peti sejuk
sebab nak makan dengan ketupat atau nasi impit
hihihihi bukan senang nak dapat lagi

Rendang Dendeng Basah

Sedang kami berbual2 tu datang lagi tetamu
Blogger Kakcik Seroja dan suaminya Mus melawat uncle
Alhamdulillah



Mereka bawak bubur lambok Pak Hassan Kg Baru
Amboi rezeki bertindan hari sabtu tu
Sedaplah kami berbuka, memang kegemaran uncle dan auntie sangat2
Alhamdulillah

Masih berwap2 panas bubur lambok tu

Auntie tak segan memesan pada kakcik
teringin nak buah mangganya
pernah kakcik masukkan gambar,
Kat mana? Instagram? Fbook atau blog ? eh dah lupa dah
hihihihi kata kakcik, nanti bila buahnya
masak di akan hantar pada auntie yeayyyy
tq tq tq kakcik

Malamnya pula anak auntie Peej
datang/singgah umah auntie
Sambil menghulur beg berisi sesuatu
ni dari silent reader mama, duduk di Tmn Melawati, katanya
Betul2lah mereka ni sayang kat auntie
Allah gerakkan hati mereka untuk
memberi sesuatu pada auntie walaupun
tak kenal...amazing sungguh


Sabun Pencuci Kain baju
Sangat wangi walaupun masih dalam plastik

Ya Allah, murah betul rezeki auntie, pada hari sabtu tu
Ermm....hari minggu pun ada juga citer dapat sesuatu
Hari selasa pun ada
Semalam pun ada lagi
Nanti auntie longgokkan buat satu n3 lagi
Dan ada juga yang dah janjikan sesuatu
tapi masih belum tiba/sampai lagi 

Ada yang menanya pada auntie
apakah amalan auntie hingga ramai yang sayang
dan rezeki macam2 yang datang
Tiada lain hanyalah rajin2kan lah buat solat duha
berzikirlah asmaul husna, nama2 Allah
Selalunya zikir2 yang auntie bawa selepas solat fardhu

Ya Rahman - Maha Pengasih
Ya Rahim - Maha Penyayang
Ya Wahhab - Maha Pemberi Kurnia

Berzikirlah selalu dan redha akan ketentuanNya

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...