THANK YOU TO ALL MY FOLLOWERS

Tuesday, July 22, 2014

Permintaan Tetamu Dari Muar~Sambal Daging~

Ada tetamu hari ni
(sabtu 19/7/2014)
Jauh datang dari Muar
Ibu dan anak jadi silent readers auntie
hihihihi kebetulan ibunya berjalan ke KLumpur
rumah anak maka ingin benar
nak berjumpa dengan auntie katanya
disamping membawa paste Mee Bandung Muar
untuk auntie rasa
kuss semangat punya lah banyak, berpeket2
boleh saja buat menjamu tetamu untuk Hrya nanti
Alhamdulillah
Ribuan Terima Kasih
Pesannya jangan masukkan gambar dalam blog
Umurnya adalah Kakak dari auntie
Sungguh tak disangka she is 65 yrs old with good health
and what a lucky lady she has 22 cucus from her 5 children
Alhamdulillah
Kami berbual mesra
Kak Patimah, anaknya Nur Ashyikin
suami Syikin dan perempuan pun ada juga

Amboi malunya auntie bila berdepan dengan peminat tegar,
mereka membaca kisah2 auntie dari sejak
auntie dilahirkan hinggalah citer2 terkini
mereka dah rasa amat mengenal auntie hihihihi
Punyalah minat sampai hari2 check dua tiga kali
Jika auntie belum update

Kata Syikin, mak pesan nakkan resepi sambal daging
Kata auntie dah ada dah kat label resepi
bila auntie check balik, tak ada rupanya
tapi kan....fbook friends auntie
say thank you to resepi sambal daging
tu yang fikir dah pernah published
Sebelum lupa lets have auntie's signature dish ni
sedap dimakan dengan ketupat dan lemang
Aduhhhh....tak sabar nak masak untuk Hraya nanti

Sambal Daging

A : Satu kilo daging dihiris nipis
basuh bersih2 direbus dulu (air dalam satu dua mangkok)
dalam kuali hingga empok jika daging pejal
Jika batang pinang tak payah rebus

B : Bahan utk di blend dan asingkan
Bawang kecil 10 ulas
Bawang besar 1 labu
Bawang putih 5 ulas
Belacan sebesar ibu jari atau lebih sikit

3 senduk blended cili kering

Cara :
Tumis bahan B sampai garing
Masukkan kan paste cili kering
kacau hingga kedua2 sebati dan pecah minyak
Kemudian curah rebusan daging tadi
dan masakklah hingga air tu kering
masukkan tiga suku cawan air asam jawa
(dari segenggam asam jawa)
garam mengikut rasa masing2
masak lagi dalam 10 minit
tutup api sebelum sambal tu kering.

Sebenar sambal daging ni adalah
kegemaran keluarga auntie
tanpa sambal daging memang rasa macam tak berHari Raya
Sambal yang di hidangan menjadi kegemaran tetamu
Tahun demi tahun bila Hari Raya
sambal daging auntie jadi permintaan hidangan
Setiap Tahun auntie akan masak 4 kilo hari raya pertama
Selain dari rendang 3 dalam Satu - limpa, hati dan daging
Rendang ayam dua ekor untuk kawan berbangsa cina

Sedang sembang2, datang pula kakcik seroja
menghantar mangga yang auntie teringin dan pesan
tak boleh lama ni, nak hantar mangga ni jer..
kata kakcik bila melihat auntie ada tetamu
Kakcik juga membawa dua mangkok bubuk lambok PakHassan
Wahhh sedap dan amat bersyukur boleh buat berbuka
Terima Kasih kakcik

Auntie pun sambunglah bersembang
dengan tetamu dari Muar
Ibunya juga memberi uncle sebotol balm habbatus sauda
yang mereka beli di Mekah ketika menjalani ibadah umrah
Alhamdulillah..bolehlah uncle rub2 dada dan kakinya nanti

Ribuan Terima kasih atas kunjungan dan paste mee bandung
Ermmm...salam selit ditangan auntie juga dari Syikin
bila ada masa yang lapang
datanglah lagi yea Kak Patimah
dan Syikin jangan serik bawak mak kerumah auntie

Rasa pelik lah tak buh gambar di n3 ni
tak per lah yea..
auntie pun tak berapa sihat ni
baru jer balik dari Hospital
nanti2 auntie citer..
Bye2 semua..nak boom ZZZzzzzz jap.




Thursday, July 17, 2014

Rezeki Bulan Ramadhan

Ni citer hari Sabtu 12/7/14
Punyalah banyak buah tangan yang auntie dapat
Janganlah cebek kat auntie
asyik bercerita n3 dapat rezeki macam2
Auntie buat n3 macam ni
untuk merakamkan perhargaan
atas pemberian mereka

Tengahari, anak buah uncle
anak sulung dari arwah adik perempuan uncle
datang menziarahi kami
Alhamdulillah, sampai juga mereka berdua suami isteri



 Uncle bersama anak buahnya

Isterinya bawakan auntie biskut2 raya
Dia yang buat sendiri bukan beli katanya
memang tiap tahun dia akan buat utk
buah tangan sedara mara bila mereka
membuat kunjungan hari raya
Alhamdulillah moga rezeki mereka bertambah dan diberkati Allah



Entah biskut apa auntie belum buka lagi

Katanya tahun ni tak ambil tempahan cookies
Penat katanya pabila dapat tempahan rendang dendeng basah
Berkilo2 maklong, kawan2 pejabat suami dan kawan2nya 
sebelum puasa lagi dah dapat tempahan 
untuk mereka buat sahur atau berbuka
Boleh tahan sebulan rendang dendeng ni
katanya..
amboi baunya amat harum
tapi auntie belum makan lagi
auntie frozenkan dalam peti sejuk
sebab nak makan dengan ketupat atau nasi impit
hihihihi bukan senang nak dapat lagi

Rendang Dendeng Basah

Sedang kami berbual2 tu datang lagi tetamu
Blogger Kakcik Seroja dan suaminya Mus melawat uncle
Alhamdulillah



Mereka bawak bubur lambok Pak Hassan Kg Baru
Amboi rezeki bertindan hari sabtu tu
Sedaplah kami berbuka, memang kegemaran uncle dan auntie sangat2
Alhamdulillah

Masih berwap2 panas bubur lambok tu

Auntie tak segan memesan pada kakcik
teringin nak buah mangganya
pernah kakcik masukkan gambar,
Kat mana? Instagram? Fbook atau blog ? eh dah lupa dah
hihihihi kata kakcik, nanti bila buahnya
masak di akan hantar pada auntie yeayyyy
tq tq tq kakcik

Malamnya pula anak auntie Peej
datang/singgah umah auntie
Sambil menghulur beg berisi sesuatu
ni dari silent reader mama, duduk di Tmn Melawati, katanya
Betul2lah mereka ni sayang kat auntie
Allah gerakkan hati mereka untuk
memberi sesuatu pada auntie walaupun
tak kenal...amazing sungguh


Sabun Pencuci Kain baju
Sangat wangi walaupun masih dalam plastik

Ya Allah, murah betul rezeki auntie, pada hari sabtu tu
Ermm....hari minggu pun ada juga citer dapat sesuatu
Hari selasa pun ada
Semalam pun ada lagi
Nanti auntie longgokkan buat satu n3 lagi
Dan ada juga yang dah janjikan sesuatu
tapi masih belum tiba/sampai lagi 

Ada yang menanya pada auntie
apakah amalan auntie hingga ramai yang sayang
dan rezeki macam2 yang datang
Tiada lain hanyalah rajin2kan lah buat solat duha
berzikirlah asmaul husna, nama2 Allah
Selalunya zikir2 yang auntie bawa selepas solat fardhu

Ya Rahman - Maha Pengasih
Ya Rahim - Maha Penyayang
Ya Wahhab - Maha Pemberi Kurnia

Berzikirlah selalu dan redha akan ketentuanNya

Wednesday, July 16, 2014

Dah Rindu Rinduan


Dah rindu rinduan
Jumaat minggu lalu Noy pergi
Belum pun seminggu
hati auntie asyik teringat kat dia
Jaga diri disana anaku
Moga kita jumpa lagi dalam tempoh dua minggu
dengan izinNya jua

Setiap tahun bulan puasa
Anak auntie yang bungsu ke Kuwait
selalu seminggu, kali ni 2 minggu
menjalani kursus tahunan penerbangan
Diam tak diam dah 6 tahun dia berkhidmat
dengan airlines tu..
Alhamdulillah

Hairan kenapalah time Ramadhan pilihan kursus
kenapa tidak time bulan2 yang lain
Ishhh...arab, tah apa2 mentality diorang
Sian, anak auntie kata dia akan craving makanan2 melayu
bila berbuka dan bersahur disana
entahlah, auntie nengok banyak dia bawa makanan dalam tin
untuk makan dengan roti katanya

Malam bersahur sebelum dia bertolak
auntie berbual dengan dia
hati auntie ketika itu
dah pun terasa sebak memikirkan dia disana nanti
ada dia pelawa auntie untuk ikut bersama kesana
tapi auntie memikirkan uncle yang sedang sakit
sapa pulak nak uruskan
persediaan berbuka dan bersahur anak2 lelaki
siapa pulak nak masakkan
jadi memang tak dapatlah auntie nak ikut dia
bilamana masih ada lagi tugasan2 harian disini

Kali ni katanya dia plan nak bawa balik
jubah2/abaya untuk buat jualan
tapi auntie tak bagi sebab disini pun
dah belambak2 jubah2 arab
Abis tu nak beli apa dari sana?
tak yah..simpan jer duit bebanyak
kata auntie
nanti kita fikirkan nak buat apa
untuk usaha berniaga secara kecil2an



Auntie teringin nak facetime dengan dia
tapi risaukan masa yang tak bersesuaian
diKuwait lima jam lewat dari masa KLumpur

Semalam uncle tunjukkan sms dia pada Noy
Rupa2nya uncle pun dah rindu anak dia
sampai menanya kabar berita
Auntie kata pada uncle janganlah kacau dia
dia kursus dan ada peperiksaan tu
Jika dia dah habis semua paper
nanti dia hubungi kita lah

Selamat berjaya semua peperiksaan
Mama dan Papa menanti kepulangan
dengan sabarrrr
untuk rinduan yang menebal

Bagaimana sesorang mengubati rindu?
terhadap suami, isteri dan anaknya?
pada ibu, ayah dan nenek

Ohhh....rindu orang dulu2 tanpa surat
atau fon..

Tak boleh auntie nak bayangkan...

Tuesday, July 15, 2014

Hit My One Thau Followers

Alhamdulillah
Hari ini cuti Nuzul Quran diWilayah
Auntie Berbuka Puasa bertiga hari ni
Uncle, Auntie dan PG
Masak pun simple jer
Lemak Cili Api ikan jacket+ Buncis
Soft Taufu + Button Mushroom masak blackpepper
Pekasam Ikan Puyu
Telur Dadar

Ohhh..nak rakamkan kegembiraan
Hari ini dah ada followers yang keseribu
Happy sangat sebab dah ada 4 figures
Average unique readers auntie approx 2 thousand per n3
Heran, apalah ada dengan blog
situa ni..hihihihi

Selamat Berbuka ouls
Nak buat sirap bandung + cincau+ selasih jap



Monday, July 14, 2014

Kawan Sekolah Rendah Dulu2

Dah 45 tahun lebih tak jumpa
Kawan sekolah auntie masa sekolah rendah lagi
Terima kasih pada muka buku
terjumpa disitu tahun lalu
gembira amat2 ketika itu
masih terbayang2 auntie zaman kami gadis sunti
masing2 baru belajar pakai baju dalam/bra cotton nipis
hihihihi
zaman yang paling seronok dalam hidup auntie
ketika itu kehidupan amat suci

Kawan auntie hubungi auntie melalui
facebook messages kata nak hantar barang
by wednesday or Thursday  baru sampai
so auntie tunggu lah
Tunggu punya tunggu tak ada pon poslaju
Tetiba jer ada borang dalam letterbox
mengatakan ada undelivered parcel
huhuhhu masa bila datangnya? auntie tak sedar pun
auntie bebel mengadu kat uncle
uncle kata ada nampak van post laju lalu
tapi tak pulak dia orang tekan loceng
Ishhh..
Dalam borang tu ada mengatakan boleh hantar
kali kedua atau ambil nun di Brickfieds
Ohhhh tidak, sapa nak gi collect?
Auntie mintak lah uncle tolong fonkan
untuk delivery sekali lagi
Hari Jumaat lepas sampailah budak2 poslaju tu
kali ni auntie tak yah isi nama dan tandatangan pulak
ermmm...

Setiap kali buka parcel poslaju
rasa macam buka hadiah hari jadi
seronok dan happy tak terhingga rasanya
I like that feeling really

Tu ada tulis serahan kali kedua


Bentuk macam kotak kasut tapi setiap angle ada frame besi
cantik kotak ni



Ada macam2 jenis kekacang, kurma ajwa, dried peaches dan juga jus delima

Selama ni auntie pandai makan buah delima, 
memang suka tapi tak pernah pula minum jus
so dapatlah rasa bila kawan auntie ni bagi
Alhamdulillah

Kata kawan auntie mungkin dia akan lapangkan
masa nak jumpa auntie sebelum auntie berangkat ke tanah suci
jika tak dapat jumpa pun tak mengapa
kerana apa saja adalah dengan izinNYA jua


Style kan kawan auntie?
hehehehe
Rezeki dia sihat,  life dia banyak keluar negara makan angin dan cuti2
anak2 tinggal merata diluar negara
auntie tumpang gembira nengok life style dia dan suaminya
anak2 berjaya dalam akademik sampai ada PhD
Alhamdulillah

Ribuan terima kasih pada Kamariah Syed
atas ingatan yang tulus dan ikhlas
buat kawanya nani di sekolah rendah dulu2..
memori indah ketika itu..


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...